<p>Publikace je stručnou učebnicí biochemie. Cílovým okruhem jsou žáci gymnázií a přírodovědných lyceí, kteří mají zájem o hlubší nahlédnutí pod pokličku oboru, a studenti přírodovědných oborů těch vysokých škol, ve kterých není biochemie hlavním předmětem, ale je potřebné získat v oboru přehled.</p>