Popis produktu
Pepř barevný Barevný pepř se používá převážně do mlýnků na koření. Čerstvě namletý pepř má výraznější aroma než klasický mletý pepř a používá se na dochucení jídel až na talíři nebo již při vaření. Barevný pepř je namíchaný v objemových poměrech 1:1:1:1 a obsahuje bílý, černý, zelený a růžový pepř. Bílý, černý a zelený pepř jsou plody pepřovníku černého, pouze jinak zpracovaného. Mají proto hodně podoné aroma a ostrou chuť. Tyto pepře jsou doplněny o růžový pepř, který je v barevném pepři hlavně kvůli své dekorativní funkci. Růžový pepř je plodem pepřovce brazilského a jméno "pepř" získal pouze podle podoby s černým pepřem. Složení: pepř černý, pepř bílý, pepř růžový, pepř zelený Balení -sáček 25g -kořenka 35g -mlýnek 35g -velký sáček 250g ( na objednávku)
