Popis produktu
Smartflex Velvet je špičková potahovací hmota od renomovaného maďarského výrobce, která přináší profesionální výsledky i do domácí cukrařiny. Balení obsahuje 1 x 2,5 kg. Vlastnosti Smartflex Velvet: Sametově hladká textura: hmota má hedvábně jemný povrch, snadno se vyvaluje a perfektně přilne k povrchu dortu, což zajišťuje bezchybný a elegantní vzhled. Vynikající elasticita: hmota je extrémně pružná a zároveň pevná, což umožňuje tvorbu složitých a detailních dekorací bez rizika praskání či trhání. Snadné zpracování: jednoduchá práce s hmotou, která se nelepí a nevyžaduje nadměrné podsypávání. Jemná chuť: jemná sladká chuť nenarušuje celkový dojem z dezertu a harmonicky doplňuje různé náplně. Bezpečné složení: neobsahuje alergeny, jako jsou lepek, laktóza či ořechy, a je vhodná pro vegetariány. Tipy pro použití: Potahování dortů: pro dosažení hladkého povrchu dortu vyválejte hmotu na tloušťku 2–3 mm a opatrně přeneste na dort. Modelování dekorací: díky své pružnosti je Smartflex Velvet ideální pro tvorbu květin, figurek a dalších ozdob. Barvení: pro dosažení specifických odstínů doporučujeme použít gelové potravinářské barvy. S hmotou Smartflex Velvet zvládnete své cukrářské výrobky s lehkostí a s radostí z vašeho tvoření. Vyzkoušejte tuto prémiovou potahovací hmotu a dodejte svým dortům profesionální vzhled a chuť! Složení: cukr, glukóza, pitná voda, kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader, palmový tuk, jedlý bramborový škrob, xantanová guma, přírodní aroma, sorban draselný, regulátory kyselosti: kyselina citrónová. Neobsahuje žádné alergeny, je bezlepkový, vhodný pro celiatiky. Výživové hodnoty (ve 100g výrobku): Energetická hodnota 1641 KJ / 388 kcal; Tuky: 6,26 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,29 g; Sacharidy: 82,41 g z toho cukry 73,23 g; Bílkoviny: 0,2 g; Sůl: 0,03 g.
