Molinari Sambuca je asi nejslavnější anýzovkou s nezaměnitelnou chutí a patří mezi celosvětově známé symboly italské gastronomie. Na rozdíl od ostatních anýzovek se Molinari Sambuca pije čistá, bez přidané vody. Díky vysoké kvalitě všech ingrediencí a svojí jedinečné chuti získala od italských úřadů přídavek "Extra". Ročně se prodá okolo 7,5 milionů lahví.
