Díky použití kotlíkového destilačního zařízení je tento kořeněný aromatický rum lahodně jemný a robustnější. Patří do kategorie silných rumů bohatých na estery, které destilátu propůjčují silně ovocný charakter a osobitou chuť. Pokud patříte mezi milovníky těžkých jamajských rumů, pak tento představuje úžasný zážitek. Zjemnit ho lze kapkou vody.