Domů Filmy, knihy, hry Učebnice Odborné kreslení pro Cukrář

Odborné kreslení pro Cukrář

Výrobce Informatorium
EAN 9788073331177
ISBN 978-80-7333-117-7
od 297 Kč

Nabídky

Dobre-knihy.cz
1 varianta
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář - Pavlína Klopfštoková
do 3 dnů
315 Kč
Knihcentrum.cz
1 varianta
Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka
skladem
297 Kč
Sevt.cz
1 varianta
Odborné kreslení pro UO Cukrář - Pavlína Klopfštoková - A4
skladem
330 Kč

Popis produktu

<p>Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přináší předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá základy kresby různých motivů včetně figury, zdobením dortů složitými tvary, patrovými dorty a také tvorbou náročných skulptur. Četné náměty jsou určeny nejdříve pro procvičování tužkou, pastelkami a barvami, později pro použití příslušných cukrářských surovin. Kroužková vazba umožňuje dokonalé rozložení a při použití průsvitné fólie lze snadno provádět nácvik zdobení na předloze. 108 stran, 112 obrázků</p>

Parametry

Autor Pavlína Klopfštoková
Jazyk Česky
Počet stran 108
Rok vydání 2015
Vazba kroužková