Přidat eshop
Domů Filmy, knihy, hry Knihy Nové stolničení kostce

Nové stolničení kostce

Nové stolničení kostce
Výrobce RATIO
EAN 9788090409330
ISBN 9788090409330
od 224 Kč

Nabídky

Dobre-knihy.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce - Zdeňka Hrbková
skladem
224 Kč
Do obchodu
Knihcentrum.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce
info v obchodu
237 Kč
Do obchodu
Kosmas.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce - Zdeňka Hrbková
skladem
260 Kč
Do obchodu
Knihydobrovsky.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce - Zdeňka Hrbková
info v obchodu
275 Kč
Do obchodu
Sevt.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce - Hrbková Zdeňka - A5, brožovaná
skladem
289 Kč
Do obchodu

Popis produktu

<p></p><p> Stolničení v kostce je určeno pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování. Autoři předkládají odbornou publikaci, která populární formou vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text Stolničení v kostce obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cataringu, forem řízení a managementu.</p>

Parametry

Autor Zdeňka Hrbková
Počet stran 248
Rok vydání 2018
Vazba brožovaná
Žánr Učebnice

Příbuzné zboží

Opus musicum 3/2017 Opus musicum 3/2017 63 Kč od Kosmas.cz Kůň já Nečekaná výhra Oldřiška Ciprová Kůň já Nečekaná výhra Oldřiška Ciprová 222 Kč od 2 obchodů Sněhurka a sedm trpaslíků - Logopedické pohádky Sněhurka a sedm trpaslíků - Logopedické pohádky 79 Kč od Kosmas.cz Nechápej mě špatně Nechápej mě špatně 251 Kč od Knihcentrum.cz