Bohemian absint nepochází z Francie. V případě Mata Hari absintu tento český recept skutečně pochází z Rakouska a byl v rodině Fischer od roku 1881. Tento absint je produktem tradiční evropské výroby, která se v průběhu času přizpůsobila moderním standardům, přičemž si zachovala svou historickou autenticitu.