Pikantní, kořenitá vůně s tóny černého a růžového pepře a koriandru, doplněná bohatou vůní fíků, vlašských ořechů a santalového dřeva. Intenzivní chuť tóny fíků, červeného ovoce a pupenů černého rybízu dávají plný výraz síle a jemnosti eaux-de-vie z Grande Champagne, což vede k výjimečně dlouhému a robustnímu závěru.
