Domů Filmy, knihy, hry Knihy Jak se dělá cidre, calvados, pommeau - Helena Uhrová

Jak se dělá cidre, calvados, pommeau - Helena Uhrová

Výrobce Víkend
EAN 9788074331510
ISBN 978-80-7433-151-0
od 208 Kč

Nabídky

Dobre-knihy.cz
1 varianta
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau - Helena Uhrová
skladem
208 Kč
Knihcentrum.cz
1 varianta
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
info v obchodu
221 Kč
Knihydobrovsky.cz
1 varianta
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau - Helena Uhrová
info v obchodu
241 Kč
Kosmas.cz
1 varianta
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau - Helena Uhrová
skladem
242 Kč
Sevt.cz
1 varianta
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau - Uhrová Helena
skladem
269 Kč

Popis produktu

<p></p><p> Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát – jablkovici.</p> <p> Jenže pozor – jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu?</p> <p> Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.</p>

Parametry

Autor Helena Uhrová
Počet stran 96
Rok vydání 2016
Vazba vázaná
Žánr Naucná