FunCakes Ochucovací pasta Tonka fazole 100g

Pasta je vhodná k ochucování šlehaček, krémů, dezertů, náplní, zmrzlin. Lze jí také použít do těst, lze s ní péct. Vhodná i do čokoládových náplní (ganache).  Doporučené dávkování je 0,74g pasty na 1 kg hmoty. Tonka fazole  jsou semena stromu původem z tropických oblastí Jižní Ameriky. Tyto semena mají charakteristickou vůni a chuť, která připomíná vanilku, skořici a hřebíček.  Je důležité upozornit, že tonka fazole obsahují látky nazývané kumariny, které mohou být ve větších množstvích toxické. Pro přípravu potravin se doporučuje používat tonka fazole s opatrností a dodržovat příslušné dávkování!   Složení:  glukózový sirup, cukr, voda, tonka fazole (2%, mletá), maltodextrin, zahušťovadlo: E440,E406.   Výživové hodnoty: energie 1264 kJ/ 298 kcal, tuky 0,5 g (z toho nasycené tuky 0,1 g), sacharidy 73 g (z toho cukry 46 g), bílkoviny 0,3 g, sůl 0 g.