Popis produktu
Sedmiletý blendovaný rum Eminente Reserva je výsledkem vysokého odhodlání a pečlivého řemeslného zpracování Césara Martí, který pod značkou Eminente stvořil zcela nový styl kubánského rumu. Ten čerpá z tradičních postupů výroby rumů na Kubě v 19. století a zaměřuje se na jejich bohatou a hlubokou chuť. César Martí navíc přinesl tomuto středokubánskému destilátu nevšední komplexitu tím, že obnovil umění staření a míchání tzv. aguardientes, které představují duši kubánských rumů. Jedná se o nejchutnější a nejsložitější "eaux-de-vie" vznikající z melasy ostrovní třtiny destilované na 75% obsah alkoholu. Ta se následně nechává zrát v sudech z bílého dubu po whisky, poté se míchá s tradičním lehkým kubánským rumem. A právě směs vyzrálých aguardientes a lehkých rumů vytváří kubánský rum tak, jak ho známe.
