Domů Filmy, knihy, hry Knihy Domácnosti našich babiček

Domácnosti našich babiček

Výrobce Dauphin
EAN 9788072728282
ISBN 9788072728282
od 328 Kč

Nabídky

Kosmas.cz
1 varianta
Domácnosti našich babiček I. kuchyně, ošatka, spíž - Alena Anežka Gajdušková
skladem
385 Kč
Knihcentrum.cz
1 varianta
Domácnosti našich babiček I
skladem
351 Kč
Sevt.cz
1 varianta
Domácnosti našich babiček - Gajdušková Alena A.
skladem
428 Kč
Knihydobrovsky.cz
1 varianta
Domácnosti našich babiček - Alena Anežka Gajdušková
skladem
383 Kč
Dobre-knihy.cz
1 varianta
Domácnosti našich babiček - Alena A. Gajdušková
do 3 dnů
328 Kč

Popis produktu

<p>Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století. V knize můžeme nahlédnout do starobylé kuchyně, ošatky či spíže, oživit si tradiční způsoby zpracování a uchovávání obilí, brambor, luštěnin a olejnin, domácí zpracování mléka, konzervování vajec či úpravu zeleniny i hub, a to vše bez umělých konzervantů, ledniček, mrazáků, vakuovaček. Každá kapitola je dolněna autorkou prověřenými recepty.</p>

Parametry

Počet stran 320
Rok vydání 2019
Vazba brožovaná
Žánr Naučná