Popis produktu
Lyofilizace je proces, při kterém jsou maliny prudce zmraženy a následně je zmražená voda uvnitř ovoce vypařena. Ovoce si díky tomuto speciálnímu postupu udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoliv přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. Navíc je úžasně křupavé! Věděli jste, že maliny obsahují látku, která zrychluje metabolismus? Tím, že se zvýší aktivita enzymů, některé typy tukových buněk spotřebovávají více kyslíku a produkují více tepla a tak snižují riziko obezity a tuku v játrech. Dále jsou bohaté na vápník, hořčík, vitamín C, K a vlákninu. Barvivo, které obsahují patří mezi nejsilnější a nejúčinnější známé antioxidanty, maliny tak preventivně pomáhají tělo chránit před rakovinou a odvracet proces stárnutí. ALERGENY: Produkt neobsahuje žádné alergeny. Složení: maliny 100%. Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 50 %. Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1307 kJ/312 kcal; bílkoviny 1 g; tuky 2,7 g; sacharidy 73,2 g, sůl 0,13 g.
