Popis produktu
Potravinářské vysoce koncentrované barvivo na olejové bázi. Stačí pár kapek barviva, díky vysoké koncentraci použijete mnohem méně barvy než obvykle a dosáhnete úžasně živé, syté a konzistentní odstíny, které neblednou. Barvivo Colour Mill miluje tuky - skvěle funguje v čokoládě, polevě, ganache, máslovém krému, švýcarském meringue, těstu a cukrových hmotách. Lze je také použít pro modelovací hmoty, marcipán, isomalt, bílkovou polevu, dortovou jedlou krajku a další. Barvivo Colour Mill lze zředit alkoholem a vytvořit jedlou barvu, s kterou poté můžete malovat. Vezměte prosím na vědomí, že díky obsahu oleje může schnutí trvat déle než obvykle. Barva je vyrobena pomocí speciálního mikrofrezovacího procesu, který vytváří barvu bez zrn a pruhů. Barva je odolná vůči světlu a UV záření. Lahvička obsahuje 20 ml, má víčko s dávkovacím otvorem pro větší přesnost při dávkování. Před použitím řádně protřepat! Doporučené dávkování: max. 7,14 g / 1 kg hotového výrobku Složení: zvlhčovadlo (E422), rostlinný olej (řepkový), emulgátor: E322, E433, barvivo: E120. Výživové hodnoty (ve 100 g výrobku): obsahuje zanedbatelné množství energie, tuku, sacharidů, cukrů, bílkovin a soli.
