Bon appétit!

EAN 9788087575093
ISBN 978-80-87575-09-3
od 327 Kč

Nabídky

Knihcentrum.cz
1 varianta
Bon appétit!
skladem
327 Kč
Dobre-knihy.cz
1 varianta
Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně (Edice Apetit)
do 3 dnů
358 Kč
Knihydobrovsky.cz
1 varianta
Bon appétit!
skladem
399 Kč
Kosmas.cz
1 varianta
Bon appétit!. aneb Lekce francouzské kuchyně (Edice Apetit)
skladem
359 Kč

Popis produktu

<p></p><p> Časopis Apetit uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně. Po kuchařce věnované italské kuchyni je tady další přírůstek - kuchařka plná francouzských lahůdek a delikates. Kniha s názvem Bon appétit aneb Lekce francouzské kuchyně představí všechny zásadní recepty. Seznamte se s královnou všech kuchyní!</p> <p> Kniha je rozdělena do sedmi kapitol. V oddílu Dobré ráno najdete návod na výrobu pravé francouzské bagety či máslového croissantu. V kapitole Na malý hlad hledejte inspiraci na saláty, slané koláče a další rychlá jídla, která si vychutnáte jako rychlý oběd nebo lehkou večeři. Oproti tomu v Noblesní Paříži najdete ta nejvyhlášenější jídla francouzské haute cuisine jako je kohout na víně nebo šneci. Kapitola Francouzský venkov vás naučí využívat méně známé druhy mas a zeleniny - jinými slovy vařit z toho, co dvůr zrovna dá. Vydáte se s námi i na ryby a mořské plody na středomořské pobřeží, na sýry do Alp i do cukrárny na sladkosti (těšte se na crepes Suzette, meringue s levandulí, makronky, creme brulee, třešňový clafoutis, čokoládový fondant, tarte tatin…)</p> <p> Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít francouzské suroviny (od sýrů až po víno) a prozradíme i tipy, jak jíst a žít jako Francouzi.</p>

Parametry

Rok vydání 2013
Vazba vázaná
Žánr Naučná