Zelený čaj Gunpowder je jedním z nejoblíbenějších čínských vývozních artiklů již po staletí od dob dynastie Tang. Nejjemnější zelené čajové lístky jsou pevně srolovány do malých perliček a vyhřívány na dřevě, čímž získávají jemný kouřový nádech. Náš čaj Gunpowder vyniká sladkostí čerstvé letní trávy a vůní doutnajícího dubu. Je to osvěžující směs, kterou by měl vyzkoušet každý milovník zeleného čaje.
Tento styl čaje získal svůj název podle vzhledu srolovaných čajových lístků připomínajícího broky. Je proslulý svou plnou chutí a je silnější než mnoho jiných zelených čajů. "Střelný prach" se stal oblíbenou metodou zpracování čaje, protože rolování perliček uzamkne chuť a aroma a znovu je uvolní až když se louhují v horké vodě. Čaj se také ve srovnání s jinými celolistovými čaji osvědčil jako odolný při přepravě. To usnadnilo distribuci napříč kontinenty a obchodníci si mohli být jisti, že jejich čaj dorazí v perfektní kvalitě. Čaj se dnes prodává po celém světě. V severní Africe se podává obřadně s trochou cukru a čerstvé máty. Jinde je oblíbený jako osvěžující nápoj uvařený pouze z horké vody.
Pro přípravu tohoto jemného nálevu používají naši čajoví mistři nejmladší a největší lístky z čínské provincie Če-ťiang - pouze tyto vysoce kvalitní lístky vydrží proces "Gunpowder", který spočívá ve vadnutí, napařování, rolování a následném sušení. Veškerá chuť této směsi pochází z vysoce kvalitních lístků a procesu sušení - nemusíme přidávat nic dalšího. Výsledný nálev má lahodně kouřový charakter zeleného čaje, silnější než mnohé jiné, ale ve srovnání s černými čaji stále jemný. Milovníkům zeleného čaje nabízí lahodný a uspokojivý zážitek z jeho přípravy.
V každé krabičce najdete 100 gramů (g) sypaného zeleného čaje Gunpowder, zataveného ve fólii, takže se k vám dostane stejně čerstvý jako v den zpracování. Tento čaj je plný antioxidantů, o nichž je známo, že napomáhají zdravému trávení. Je skvělým odpoledním nápojem a nebo ho zkuste zředit s perlivou vodou, ledem a posypat cukrem pro letní Gunpowder Iced Green Tea Spritz.
Složení: Složení: zelený čaj
Původ*: Původ: provincie Če-ťiang, Čína
